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Veritas bombino nero in purezza, vitigno storico per la produzione di soli vini rose. Meraviglioso colore rosa intenso, bouquet fruttato con note di fragola e frutti di bosco. Al palato equilibrato e fresco per un vino estremamente versatile. Primo rosato in Italia al quale e stata riconosciuta la denominazione DOCG ovvero Castel del Monte Bombino Nero.
CIBO-VINO
Un vino da tutto pasto, si sposa bene su del crudo di mare ma anche con una costata di vitello ai ferri.
EUR 8.90