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INGREDIENTI 🔻: ( stampo da 24 cm)
Per la pasta frolla :
• 2 uova medie a temperatura ambiente
• 50 g di zucchero (3 cucchiai)
• 80 ml olio di semi girasole ( 1/3 tazza)
• 8g lievito per dolci ( 1 cucchiaino )
• 320 g di farina 00 (2+ 1/2 tazze )
Per il Ripieno :
• 2 mele
• 1 cucchiaio di burro
• 2 cucchiai di zucchero
• un po’ di cannella
Per la glassa:
• 1 albumi
• 125 g di zucchero a velo (2/3 tazza)
Cuocere in forno preriscaldato staticoa 180 C° per 35-40 minuti
Buon appetito ❤️ grazie per la visione ❤️
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