Pasta sfoglia, prosciutto cotto, brie…e la torta salata più buona e semplice di sempre è servita!😎🤤 Vai @ManuCookandRock 😋
Ingredienti
n.2 sfoglie rettangolari
200 g di briè
200 g di prosciutto cotto
timo
salvia
3 uova
200 g di parmigiano
stendere la prima sfoglia su teglia, bucherellarla con una forchetta e cuocerla 15 minuti a 180° in modalità statica.
Sbattere 3 uova e unire poco alla volta il parmigiano grattugiato.
Sfornare la sfoglia e condirla in superficie con il mix di uova e formaggio, timo sfogliato, salvia spezzettata, qualche fetta di prosciutto cotto e qualche tocchetto brie.
Tirare leggermente al matterello la seconda sfoglia e adagiarla sopra cercando di rimboccare i lembi.
Condire ancora con le erbe, praticare qualche taglio in superficie e cuocere 12 minuti in forno ventilato a 190°
Sfornare e servire calda.
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