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INGREDIENTI 🔻: (stampo da 18 o 20 cm)
0:03 • 80 g di biscottial cacao
0:41 • 40 g di burro fuso
Strato mousse al cioccolato:
1:21 • 100 ml di latte
1:17 • 180 g di cioccolato fondente
1:55 • 180 ml di panna da montare già zuccherata
La ganache :
1:55 • 100 ml di panna da montare( non zuccherata)
3:27 • 100 g di cioccolato al latte
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