L’autunno chiama e @Giovanni.castaldi risponde: spaghetti cremosissimi con funghi e taleggio ๐๐๐งก Ancora piรน avvolgenti grazie a @PastaRummo1846 ๐๐Provali subito!
00.06 – PULIZIA FUNGHI
00.22 – COTTURA FUNGHI
00.42 – CREMA DI TALEGGIO
01.15 – COTTURA PASTA
01.47 – IMPIATTAMENTO
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โ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-con-funghi-e-taleggio.html
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INGREDIENTI:
Spaghetti grossi 320 g
Funghi finferli (gallinacci) 500 g
Taleggio 200 g
Panna fresca liquida 150 g
Aglio 1 spicchio
Prezzemolo q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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