Sono così facili e deliziosi che li farai tutti i giorni! Melanzane più gustose della carne!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa e facile ricetta con le melanzane! Fagottini di pasta fillo ripieni di melanzane, ricotta e feta sono una soluzione ideale per pranzo, cena o merenda. Sono così deliziosi, che creano dipendenza! Io li faccio molto spesso e piacciono sempre a tutti! Questi deliziosi fagottini di pasta fillo con le melanzane sono molto facili da realizzare e li può fare chiunque. Bastano pochi semplici ingredienti e pochissimo tempo per preparare un piatto molto gustoso e soddisfacente! Provate questa sfiziosa ricetta di fagottini di pasta fillo con le melanzane, ricotta e feta! Fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate!
Ingredienti:
– 1 melanzana
– 1 cipollotto
– 2 spicchi d’aglio
– 6 sfoglie di pasta fillo
– 250 g (9 oz) di ricotta
– 125 g (4,1/2 oz) di formaggio feta
– Prezzemolo
– Olio + latte 1:1 per la bagna
– Sale, pepe
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