Descrizione

Old Wine nasce da terreni ubicati fra Manduria e il mare, in zona di terra rossa su substrato di calcio drenate, eta media del vigneto 75anni. Dal colore rosso impenetrabile, al naso profumi di frutti maturi: ciliegia nera, prugna al liquore e tabacco con sentori di caramello. Al palato potente, opulento con una avvolgenza totale di frutto dolce.

CIBO-VINO
Ottimo con carni di bovino alla brace, come una bistecca T-bone, ma anche con formaggi stagionati.

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