Come promesso, secondo episodio da Proloco Trastevere.
Per chi se lo fosse perso, nel primo, abbiamo preparato una carbonara 100% di origine laziale.
Oggi Elisabetta ci mostra invece la sua parte più creativa in cucina, ma sempre nel rispetto della tradizione.
Abbiamo inziato con dei plin ripieni di coratella serviti in una bisque di gamberi.
A seguire il pan perduto al cioccolato, un dolce che ricorda le origini di Elisabetta.
Alla fine del video un piccolo spoiler ma per saperne di più dovete aspettare il terzo episodio!
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