Cremosità e sapore irresistibile vi conquisteranno dal primo assaggio!🍴 Direttamente dalla tradizione napoletana, oggi prepariamo insieme la pasta e patate🔥😍 Chi si prenota per il bis?✨
00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – PULIZIA E TAGLIO PATATE
00:18 – TAGLIO CROSTE DI FORMAGGIO
00:29 – TAGLIO LARDO
00:40 – COTTURA PATATE
01:29 – PREPARAZIONE PASTA E PATATE
01:55 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Pasta-e-patate-alla-napoletana.html
★ INGREDIENTI:
Ingredienti per 4 persone
Pasta Mista 320 g
Patate 800 g
Cipolle bianche 1
Lardo 150 g
Concentrato di pomodoro 20 g
Parmigiano Reggiano DOP la crosta q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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