Non riesco a credere quanto sia delizioso! Patate più gustose della carne! Top 2 ricette.
Ciao a tutti! Oggi vi propongo 2 ricette facili e molto gustose a base di patate. La prima ricetta sono sfiziosi muffin salate di patate grattugiate, zucchine e peperoni. Sono ideali per pranzo, cena o merenda. Sono così soffici e deliziosi, che nessuno lasciano indifferente! Vi assicuro che la vostra famiglia li adorerà! Chiunque può preparare questa facile ricetta! La seconda ricetta sono deliziose polpette di patate al forno ripiene di prosciutto, formaggio e peperoni. Per rendere queste polpette di patate totalmente vegetariane, basta non mettere il prosciutto. Con pochi semplici ingredienti potete preparare una ricetta deliziosa e soddisfacente! A me piace tantissimo e la preparo spesso. Provate anche voi queste deliziose e facili ricette a base di patate e fatemi sapere nei commenti qual’è la vostra preferita!
Ricetta N1
Ingredienti:
– 4 patate piccole o 2 medie
– 1 zucchina
– Mezzo peperone
– 1 porro o cipolla
– Prezzemolo
– 2 uova
– 125 ml di yogurt
– 2 cucchiai di parmigiano (facoltativo)
– 130 g di farina
– 1 cucchiaino di polvere lievitante
– Sale, pepe
Per la salsa:
– Yogurt
– 2 cetriolini sottaceto
– 4 olive
– 1 spicchio d’aglio
Ricetta N2
Ingredienti:
– 1 kg di patate
– 1 cipolla
– Mezzo peperone
– Qualche fetta di prosciutto (100 g)
– Formaggio a piacere
– Prezzemolo
– Sale, pepe, noce moscata
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