Le patate con il cavolo sono più gustose della carne! Top 2 ricette facili ed economiche!
Ciao amici! Oggi vi propongo 2 ricette molto gustose e semplici a base di patate e cavolo cappuccio.
RICETTA N1
Rosti di patate grattugiate e cavolo sono così deliziosi, che creano dipendenza! Li potete preparare per pranzo, cena o merenda. Vi assicuro che anche i bambini mangeranno le verdure fatte in questo modo! Con pochi semplici ingredienti ed in pochissimo tempo, potete preparare dei mini pancake molto gustosi, sani e sazianti. Ricetta semplice ed economica che può fare chiunque!
Ingredienti:
– 2 patate
– 350 g (12 oz) di cavolo cappuccio
– Cipollotto
– 2 uova
– 100 g (4 oz) di farina di frumento
– Sale, pepe, paprika
Per la guarnizione:
– Yogurt bianco o panna acida
– 100 g (4 oz) di pancetta
RICETTA N2
Sformato di patate e cavolo cappuccio è un delizioso secondo piatto o piatto unico se preferite, perfetto per pranzo o cena. Questo piatto semplice e delizioso piacerà a tutta la famiglia! Bastano pochi semplici ingredienti per la preparazione. Provate anche voi questa sfiziosa frittata al forno di patate e cavolo cappuccio e fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Buon appetito e buona giornata amici miei!
Ingredienti:
– 4 patate
– Mezzo cavolo cappuccio
– 2 cipolle
– 3 uova
– Prezzemolo
– Sale, pepe
– Formaggio a piacere
– Olio
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