🌊🍚 Insalata di riso al profumo di mare: un viaggio tra i sapori del Mediterraneo in ogni boccone! Perfetta per rinfrescare le tue giornate estive con un tocco di eleganza e gusto. Preparala subito con @Giovanni.castaldi e @risoflora_official9132
00:00 – PRESENTAZIONE
00:05 – PULIZIA E COTTURA COZZE E VONGOLE
00:34 – COTTURA POLPO
01:07 – PULIZIA PESCE
01:30 – COTTURA PESCE
01:51 – OLIO AL PREZZEMOLO
02:09 – COTTURA RISO
02:21 – CONDIMENTO RISO
02:33 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Insalata-di-riso-alla-marinara.html
★ INGREDIENTI:
Riso Ribe 320 g
Cozze 500 g
Vongole 500 g
Gamberi (da pulire) 200 g
Polpo 500 g
Seppie 200 g
Pomodorini ciliegino 150 g
Aglio 2 spicchi
Alloro 1 foglia
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
Rana pescatrice 250 g
PER L’OLIO AL PREZZEMOLO
Olio extravergine d’oliva 60 g
Prezzemolo 50 g
Acqua fredda 2 cucchiai
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