Illy Caffè

Illy Caffè è un marchio di caffè italiano fondato nel 1933 da Francesco Illy. L’azienda è oggi una delle più importanti realtà del settore in Italia, con un fatturato di oltre 600 milioni di euro nel 2022.

Illy Caffè è noto soprattutto per il suo caffè in grani, che è considerato uno dei migliori al mondo. Il caffè Illy è prodotto con una miscela di caffè Arabica 100%, tostata a media intensità. Ha un aroma intenso e un gusto equilibrato, perfetto per un espresso italiano.

Oltre al caffè in grani, Illy Caffè produce anche caffè macinato, cialde e capsule. La sua gamma di prodotti è composta da diverse miscele, con diversi gradi di tostatura.

Il caffè Illy è particolarmente apprezzato per il suo aroma intenso e il suo gusto equilibrato. È considerato un caffè di alta qualità, adatto a chi ama il caffè italiano.

In Calabria, Illy Caffè è un marchio molto diffuso. È disponibile in tutti i principali supermercati e negozi di alimentari.

Ecco alcuni dei prodotti Illy più venduti in Calabria:

• Illy Espresso Classico: una miscela di caffè Arabica 100%, tostata a media intensità. Ha un aroma intenso e un gusto equilibrato, perfetto per un espresso italiano.
• Illy Espresso Intenso: una miscela di caffè Arabica 100%, tostata a media intensità. Ha un aroma intenso e un gusto deciso, perfetto per un espresso intenso.
• Illy Decafinato: una miscela di caffè Arabica 100%, decaffeinato con un metodo naturale. Ha un aroma intenso e un gusto equilibrato, perfetto per chi ama il caffè decaffeinato.

Illy Caffè è anche un marchio impegnato nella sostenibilità. L’azienda utilizza solo caffè proveniente da coltivazioni sostenibili, certificato Rainforest Alliance. Inoltre, Illy Caffè ha lanciato il programma “Illy Green”, che punta a ridurre l’impatto ambientale dell’azienda.

In termini di confronto tra Illy Caffè e altri marchi di caffè italiani, come Kimbo, Verzì e Toraldo, Illy Caffè è un marchio di alta gamma, con una forte reputazione per la qualità dei suoi prodotti. Il suo caffè è apprezzato per il suo aroma intenso e il suo gusto equilibrato, ed è considerato uno dei migliori al mondo.

In particolare, in Calabria, Illy Caffè è un marchio molto diffuso e apprezzato. È considerato un caffè di alta qualità, adatto a chi ama il caffè italiano.

ALTRI PRODOTTI E MARCHI                                          PRODOTTI IN VETRINA CAFFE’ ILLY

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Il caffè, originario dell’Etiopia, è probabilmente la pianta assunta per usi “ricreativi” più consumata al mondo. E ha una storia interessantissima, che qui riassumiamo –dallo Yemen fino all’Italia degli ultimi anni. Lo spunto? Un articolo su una nuova specie di caffè, la Coffea stenophylla, che sembra essere resistente (come la robusta) ma buona (come l’arabica): https://www.economist.com/science-and… Libri da cui abbiamo preso ispirazione: * Tanti libri sul caffè, ma per iniziare: Dalla parte del caffè, di Tiziano Terzi. Molto interessante, 170 pagine ricche di storia * One River, di Wade Davis. La storia di tre generazioni di etnobotanici. Quanto abbiamo detto sulla gomma è tratto dal capitolo, appunto, sull’albero della gomma 🙂 Ne è stato tratto anche un film, El abrazo de la serpiente, di Ciro Guerra. di Alessandro Simonetti e Mario Alemi

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