Cosa rende la carne del suino nero così pregiata? Carlo Arcuri, proprietario dell’Az. Agricola Arcuri, ci spiega la cura messa nell’allevamento di un animale tipico della tradizione calabrese che, dopo anni, è tornato in voga sulle nostre tavole. 🍽
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𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐚 🌱domenica alle ore 12:00 𝘀𝘂 𝗟𝗮𝗖 𝗧𝘃, 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 𝟭𝟭 𝗱𝗲𝗹 𝗗𝗧𝗧, 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 𝟰𝟭𝟭 𝗧𝗶𝘃ù𝗦𝗮𝘁 𝗲 𝟴𝟮𝟬 𝗱𝗶 𝗦𝗸𝘆.
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