Vitigno autoctono che predilige un terreno misto con un buon contenuto di limo ed argilla per crescere bene. Il suo nome, Gewürztraminer significa letteralmente Traminer Aromatico e la sua principale caratteristica e di essere particolarmente aromatico, ricorda la rosa, il litchi, un po di anice stellato ed anche la cannella. È molto strutturato e corposo, e gli aromi rimangono piacevolmente in bocca per diverso tempo, lasciando un retrogusto fortemente intenso.
CIBO-VINO
Si abbina perfettamente a pate di fegato, carni bianche grigliate, crostacei cosi come a numerosi piatti asiatici.
EUR 18.90