Ma quanto sono buoni i fish tacos?? 🌮 Questa versione a base di pesce vi conquisterà!!🐟
Ingredienti per 4 tacos
Tortillas di farina piccole 4
Filetto di merluzzo 400 g
Lattuga iceberg 120 g
Pomodorini datterini 100 g
Carote 80 g
Succo di lime ½
Coriandolo q.b.
per la pastella (per il merluzzo)
Birra scura 165 g
Farina 00 135 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
per la salsa allo yogurt
Yogurt greco 200 g
Scorza di lime ½
Succo di lime ½
per friggere
Olio di semi q.b.
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