Noi siamo già perdutamente innamorati 😍 Ecco la ricetta definitiva dei super virali Crumble Cookies🔥🍪
Per i cookies
250 g farina 00
200 g gocce di cioccolato fondente
170 g burro morbido
90 g zucchero di canna
100 g di zucchero di canna integrale
5 g lievito in polvere per dolci
1 uovo
Estratto di vaniglia qb
Un pizzico sale
Lavora il burro morbido con la vaniglia, aggiungi i due tipi di zucchero e impasta vigorosamente con una frusta a mano. Unisci l’uovo, mescola ancora e poi aggiungi le polveri setacciate. Con un dosatore per gelato forma i biscotti, semplicemente distribuendo le palline di impasto su una leccarda coperta di carta forno. Cuoci in modalità statica, a 165 gradi per 20 minuti!
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