https://www.raiplay.it/programmi/unomattinaestate – Ingredienti per 5 persone: magatello – carne vitello 500 g, tonno sottolio125 g, acciughe 20 g, capperi sotto sale 20 g, uova sode 4, olio evo 40 g, brodo vegetale q. b.,
latte100 cl , spicchio d’aglio 1, sale – pepe- q. b.,
di vino bianco 90 cl, marsala fine 15 cl, rametto rosmarino 1, capperi con picciolo in salamoia 5
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