Questa vi mancava💚 Girelle di zucchine con prosciutto e formaggio😍 @Allacciateilgrembiule
Ingredienti:
1 pasta sfoglia rettangolare
2 zucchine
100 g edamer
100 g prosciutto cotto
Per spennellare:
1 uovo
Preparazione
Per le zucchine:
Lavate e togliete le estremità alle zucchine.
Tagliate le zucchine a fette sottilissime utilizzando un pelapatate o la mandolina.
Per le girelle:
Srotolate un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e mettetelo sul piano da lavoro.
Posizionate tutte le fette di zucchine sottili una vicina all’altra leggermente sovrapposte coprendo tutta la pasta sfoglia. Mettete sopra uno strato di prosciutto cotto.
Cottura in forno preriscaldato ventilato a 200 gradi per 20 minuti (fino a doratura)
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